Paso a paso
- 1
Mezclar harina, margarina y azúcar y realizar cernizcado.
- 2
Amasar y estirar para colocar en el molde deseado.
- 3
Llevar al horno ya precalentado a 180 grados por 10 minutos o hasta qué dore un poco.
- 4
Mezclar leche condensada con el limón e incorporar al molde.
- 5
Dejarlo de 5 a 10 minutos o hasta que se vea espeso la mezcla.
- 6
Realizar merengue batiendo las claras a punto de nieve y agregarle un almíbar realizado con el agua y azúcar.
- 7
Retirar del horno y dejar enfriar para luego agregarle el merengue en forma deseada.
- 8
En caso que cuente con soplete puede dorar el merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan le encantará ver cómo quedó.
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