Ceviche de mollejas de pollo!!!

Bueno... uno de los ingredientes principales es la hierbabuena
Pero resulta que yo pedí favor a alguien que me trajera y a esta persona se le olvidó...Así que me tocó prepararlo sin el ingrediente principal 😬😬😬pero aún así quedó delis!!!
Ceviche de mollejas de pollo!!!
Bueno... uno de los ingredientes principales es la hierbabuena
Pero resulta que yo pedí favor a alguien que me trajera y a esta persona se le olvidó...Así que me tocó prepararlo sin el ingrediente principal 😬😬😬pero aún así quedó delis!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las mollejitas...de preferencia un día antes... para que estén bien escurridas secas y frías...es más fácil picarlas.
- 2
Picamos todos los ingredientes...agregamos sal limón consomé!!!
Y listo...A disfrutar. !
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