Ojitos apto APLV

Esta vez los hice con dulce de leche de coco, anteriormente con mermelada los nietos apta para diabéticos sabor frutilla y también queda bien, solo que la mermelada pesa más y puede romper el ojito si el hueco del medio es demasiado profundo..
Ojitos apto APLV
Esta vez los hice con dulce de leche de coco, anteriormente con mermelada los nietos apta para diabéticos sabor frutilla y también queda bien, solo que la mermelada pesa más y puede romper el ojito si el hueco del medio es demasiado profundo..
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos
- 2
En un bol aparte mezclar el huevo, aceite y leche vegetal de vainilla (es opcional, yo no tenía vainilla)
- 3
Unir todo y amasar un poco con la mano
- 4
Precalentar el horno a 180°
- 5
Hacer bollitos con un hueco en medio con uno o dos dedos y colocar ahí en dulce o mermelada (separados porque crecen)
- 6
Llevar al horno por 20 min
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