Tallarines con atún y lo que encuentres jaja
bárbara @mamix100pre
Se me acabo la crema de leche (quedaba poquita), sin queso, en fin y tiempo!!
Tallarines con atún y lo que encuentres jaja
Se me acabo la crema de leche (quedaba poquita), sin queso, en fin y tiempo!!
Paso a paso
- 1
Hacer tus fideos o tallarines como siempre.
- 2
En una olla sofríe ajo y cebolla, con mantequilla o margarina si es posible.
- 3
Listo agrega verduras crudas que más tarden.
- 4
Agrega atún y mezcla, yo usé dos latas, además puede ser pollo o carne, etc.
- 5
Si se te comienza a quemar, un poco de leche.
- 6
Al final agregas las verduras que no tardan, en mi caso fue acelga.
- 7
Ahora pimienta y si quieres algo más.
Todo a llama baja. - 8
Si tienes crema de leche agregas o si no solo leche.
- 9
En el mismo envase de atún o en otro recipiente pones poquito de leche (no es necesario caliente) y agregas 1 cucharada sopera de harina.
Después lo dejas caer sobre el sofrito por medio de un colador o tu sacas los grumos si no tienes colador. - 10
Revuelves y agregas fideos o tallarines, revuelves y pruebas si le falta algo!
- 11
Si tienes queso le agregas queso, pero no es necesario porque la harina o maicena le dan consistencia!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bárbara le encantará ver cómo quedó.
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