Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 25 grbawang merah
  3. 25 grbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 1 tangkaidaun bawang iris tipis²
  9. 5 sdmminyak kelapa (buat memanggang)
  10. Bahan B :
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. 100 grtepung panir
  13. Minyak secukupnya buat menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong lalu lumuri dg 5 sdm minyak lalu panggang sampai empuk

  2. 2

    Kupas bawang merah dan bawang putih, lumuri dg minyak dan oven juga bersama kentang

  3. 3

    Setelah matang dan empuk, haluskan dg chooper

  4. 4

    Tuang dalam mangkuk besar dan campur semua sisa bahan sampai tercampur rata

  5. 5

    Bentuk bulatan pipih, balur dg kocokan telur kemudian tepung panir.
    Pada tahap ini bs disimpan di freezer kl gak langsung dikonsumsi (stok frozen food) kl mau di makan tinggal goreng

  6. 6

    Lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan

  7. 7

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andri yanti
andri yanti @lovekitchens24
pada
Yogyakarta
Dimulai dengan bismillah...diakhiri dengan Alhamdulillah....Assalamualaikum....makanan yg enak bukan makanan dr restaurant mahal ataupun koki handal, kita ciptakan masakan yg tidak akan pernah anak² lupa bahwa masakan ibu masakan paling enakI ❤ cookingI ❤ sewingI ❤ craftingig @andri_panda24
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa