Maki y niguiri

No soy cocinera de profesión pero me encanta experimentar en la cocina y probar comidas de otros sitios 🤤. En este caso la única anotación es que yo no tenía vinagre de arroz entonces use vinagre de vino. Pero aseguró que el resultado es el mismo!!!
Maki y niguiri
No soy cocinera de profesión pero me encanta experimentar en la cocina y probar comidas de otros sitios 🤤. En este caso la única anotación es que yo no tenía vinagre de arroz entonces use vinagre de vino. Pero aseguró que el resultado es el mismo!!!
Paso a paso
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Yo hice todo el paquete y eché agua a partes iguales que el arroz. En este caso puedes ponerle sal, yo no lo hice porque los demás ingredientes aportan sabor. Una vez que esté hervido hacemos un preparado de vinagre, agua y azúcar. Lo mezclamos y lo echamos en el arroz
- 2
Picamos los ingredientes
- 3
En el caso del maki, yo lo hice así: puse el alga nori y puse arroz encima dejando unos huequitos por los lados para que al apretar no se salga. Yo hice de varios sabores. En este caso combine atún, pimienta y queso, piña, salmón y queso, pepino, queso y pimienta, pepino, piña, chili y queso.
- 4
En el caso del niguiri yo hice una bola con las manos y encima le puse el salmón. Como me sobró atún también hice niguiri de atún.
- 5
Les añadí sésamo por encima y listo 🤤
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