Escabeche de pollo con verduras..🧅🥕🫑🍗
Eliana @Eliana2021
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla las 4 tazas de líquido a hervir con el pollo!
- 2
Una vez que rompio hervor agregamos los condimentos cortados en juliana(morrón y cebolla) lo demás picado... salamos a gusto y dejamos hervir unos 10 min.
- 3
Luego agregamos las zanahorias cortadas en rodajas o como prefieran!
Hervir una media hora más, hasta que este la zanahoria! - 4
Luego en caliente envasamos en frascos de vidrio, y lo ponemos con la tapa para abajo hasta que enfríe. Una vez frío guardar en heladera y consumir cuando lo prefieran!
Salen 4 frascos maso... no llenar hasta arriba‼️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana le encantará ver cómo quedó.
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