Budín de zanahoria sin TACC
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar a punto letra
- 2
Agregar las zanahorias ralladas
- 3
Agregar el resto de los ingredientes de a poco, ir revolviendo y seguir agregando.
- 4
Poner en budinera enmantecada y enharinada (sin gluten)
- 5
Cocinar en horno medio por 50 min.... O más... Sacarlo cuando salga CASI limpio el cuchillo. Es muy húmedo, por lo que no sale completamente limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paul Ita #Sin Gluten le encantará ver cómo quedó.
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