Arroz en salsa súper liviana con pollo🤗

Patricia Valeria @Valito2020
Esta receta me la enseñó mi mamá, es rápida y muy saludable #unageniamivieji 😘
Arroz en salsa súper liviana con pollo🤗
Esta receta me la enseñó mi mamá, es rápida y muy saludable #unageniamivieji 😘
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la cebolla y rehogarlas en un chorrito de aceite. Yo hice todo en una paellera
- 2
Cortar en cubos los tomates y agregar a la cebolla
- 3
Al pollo sacarle la piel, trozarlo y agregar sobre la cebolla y el tomate, condimentar con sal y orégano a gusto, agregar la zanahoria rallada y 250 ml de agua hervida, tapar.
- 4
Cuando el pollo este semi cocido agregar el arroz, agua hervida 250 ml aproximadamente o hasta que cubra por completo el arroz, tapar y cocinar hasta que este al dente, apagar y dejar unos minutos antes de servir.
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Valeria le encantará ver cómo quedó.
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