Pionono con relleno de mermelada guayaba

Olga Rojas @o1370
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos y el azúcar, luego agregar la harina tamizada, mezclar con movimientos envolventes
- 2
Preparar una bandeja rectangular de más o menos 30 por 40 cm, forrada con papel manteca
- 3
Volcar la preparación sobre el papel manteca nivelar con una espátula y llevar al horno precalentado a 220 grados de 6 a 7 minutos. Importante que el horno esté bien caliente
- 4
Dejar enfriar y rellenar con mermelada de guayaba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Rojas le encantará ver cómo quedó.
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