Budín de Harina de Avena Manzana🍏 y Banana 🍌. Sano, rico y fácil 🫶🏻🤍 No falla posta!!
Nataly Abigail Varela🧚🏼♀️ @_Abbita
Este budín me encanta, te saca las ganas de andar picoteando cualquier cosa, comiendo algo saludable y realmente saciador.
Gracias por leerme, un abrazo grande 🤗
Budín de Harina de Avena Manzana🍏 y Banana 🍌. Sano, rico y fácil 🫶🏻🤍 No falla posta!!
Este budín me encanta, te saca las ganas de andar picoteando cualquier cosa, comiendo algo saludable y realmente saciador.
Gracias por leerme, un abrazo grande 🤗
Paso a paso
- 1
Unir los 2 huevos con 1/2 taza de azúcar mascabo (rubia) o común, hasta integrar bien. Es más si no querés azúcar le pones edulcorante y listo. O sin nada (te aseguro que sale igual de rico porque la banana es dulzona) Si tenés procesadora o batidora o licuadora mejor, y si arma burbujas buenísimo. Sino le das con batidor de mano. Igual te va a quedar espectacular porque este budín no falla.
- 2
Agregas la banana y la manzana (en cubos, rallada o pisada como más te guste) juga con tu creatividad. si querés que sea solo de banana le pones 2 bananas las más maduras que tengas y todo joya.
- 3
Anda precalentando el horno a 160 grados por 15 minutos. Sino entendés nada de grados mándale mínimo ;)
En un bowl vas a tirar la mezcla que hiciste antes y vas a agregar 2 tazas de harina de avena con 3 cucharadas de polvo de hornear mezclando con espátula y movimientos envolventes, ya no batis solo integras. Agregas chips y frutos secos
- 4
Aclaración; podes cambiar la harina de avena por harina integral o si querés el budín más alto harina leudante. Si no yo a veces hago 1 taza de harina de avena o integral y 1 taza de harina leudante.
- 5
Verter la preparación en una budinera aceitada y enharinada. Podes poner chips encima también a gusto.
Cocinar al horno en mínimo ya precalentado sin cambiar la temperatura de cuando arranco y va por 40 min aprox. Luego de ese tiempo,
Lo abrís y te fijas con un palito o cuchillo si sale seco. Si no sale seco lo vas dejando por 10 minutos más. Vas probando hasta que el palillo salga seco.
- 6
Espero lo disfrutes 🍏🍌🤍
Si te gusto y lo probaste, me encantaría verlo.
Gracias ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nataly Abigail Varela🧚🏼♀️ le encantará ver cómo quedó.
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