Bizcochuelo de leche🥛 sin huevo con fresas🍓 ó frutillas🍰🥧🧁

Es un bizcocho económico, sencillo de preparar, con sabor a vainilla y fresa, no requiere huevo...
Bizcochuelo de leche🥛 sin huevo con fresas🍓 ó frutillas🍰🥧🧁
Es un bizcocho económico, sencillo de preparar, con sabor a vainilla y fresa, no requiere huevo...
Paso a paso
- 1
En un bowl añadir el azúcar, el aceite, la vainilla y batir bien a mano ó con batidora... Añadir el yogurt y la leche y continuar batiendo por unos 3 minutos...
- 2
Tamizar la harina junto con la sal y el bicarbonato... Mezclar con espátula hasta integrar...
- 3
Cortar la frutilla o fresas en cubitos pasarlas por una cda de harina e integrarlas a la mezcla...
- 4
Poner la mezcla en un molde de 20 cm de diametro engrasado y enharinado y hornear a 180 grados por 45 minutos...
- 5
Dejar enfriar unos 15 minutos, desmoldar y dejar enfriar bien antes de porcionar....
- 6
Servir...
- 7
Disfrutar...
- 8
Estos bizcochos que no llevan huevo siempre tienen mejor sabor si se refrigeran minimo unas 6 horas antes de probarlos...
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