Alitas de pollo al horno con ensalada mixta

Voy conociendo el horno eléctrico... Les confieso que todavía uso el horno a gas para muchas cosas! 🙄
Es que no encuentro un buen manual o tutorial y tengo que ir probando...
Estas alitas las quería asar bien doradas, así que usé el calor de arriba y puse la fuente bien alta. Quedaron muy bien!
#delantaldorado23
(si alguien tiene un link de un tutorial sobre uso de horno eléctrico, AGRADECIDA!)
Alitas de pollo al horno con ensalada mixta
Voy conociendo el horno eléctrico... Les confieso que todavía uso el horno a gas para muchas cosas! 🙄
Es que no encuentro un buen manual o tutorial y tengo que ir probando...
Estas alitas las quería asar bien doradas, así que usé el calor de arriba y puse la fuente bien alta. Quedaron muy bien!
#delantaldorado23
(si alguien tiene un link de un tutorial sobre uso de horno eléctrico, AGRADECIDA!)
Paso a paso
- 1
Las puntas de ala las descarto (las come mi perro), separamos la parte restante en 2 y las colocamos en un bowl con los condimentos y un chorrito de aceite, suficiente para poder impregnarlas.
- 2
Las dejamos que tomen sabor. Por supuesto podemos ponerle mostaza, salsa de soja o barbacoa, pero mi idea era que no quedaran muy cubiertas y se dorara la piel. Las colocamos en una fuente para horno. Horno fuerte, arriba. Y las damos vuelta cuando las vemos doradas. Yo bajé un poco para que estuvieran bien cocidas.y les di unos minutos más.
- 3
Las serví con ensalada mixta condimentada con sal, jugo de limón y 2 cdas de aceite.
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