Alfajor de avena y manteca de maní en sartén🌼

900 recetas🥳 ya falta menos para las 1000🤪
Con poquitos ingredientes, en pocos minutos y sin prender el horno te resolves la merienda😎 no saben lo rico que quedan esas tapitas para alfajores, si te estás cuidando esta es una buena alternativa cuando tenés ganas de algo dulce😉
Alfajor de avena y manteca de maní en sartén🌼
900 recetas🥳 ya falta menos para las 1000🤪
Con poquitos ingredientes, en pocos minutos y sin prender el horno te resolves la merienda😎 no saben lo rico que quedan esas tapitas para alfajores, si te estás cuidando esta es una buena alternativa cuando tenés ganas de algo dulce😉
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la manteca de maní junto con la esencia de vainilla y la leche, mezclar hasta que quede bien integrado luego agregar el coco rallado y la avena instantánea volver a mezclar bien
- 2
Nos tiene que quedar una masa húmeda pero que no se nos pegue en las manos. Formar las tapitas en una sartén de teflón, yo usé un cortante para galletitas con mucho cuidado de no rallar el teflón pero lo pueden hacer solamente con las manos dándole la forma redondita
- 3
Llevar a fuego mínimo hasta que estén doraditas de ambos lados, dejar enfriar y rellenar
- 4
Le pueden agregar ralladura de naranja o ralladura de limón🍋🍊
- 5
La rellené con dulce de membrillo pero también la pueden rellenar cuando dulce de leche o con alguna mermelada bien consistente😊
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