Medallones de carne
Paso a paso
- 1
Yo usé el guiso de arroz que sobró de la siesta, adicione 5cuchara de harina y mezclar es solo para unir, luego adicione la galleta molida y mezclar bien
- 2
Agregar 1 huevo y mezclar, si es muy húmeda colocar más galleta molida volver a mezclar hasta que se forme una pasta.
- 3
Sacar una porción de la masa y haga una bolita y aplastar... hacer así de esta forma hasta acabar la masa
- 4
Prepare en recipientes por separado la harina de trigo la galleta molida y el huevo batido con 1/2 cucharita de sal y batir adicione un poco de agua o leche y mezclar... reserve para empanar los medallones
- 5
Cada medallón colocar en la harina de trigo, luego en el huevo batido y por último coloca en la galleta molida y empanar bien
- 6
Empane todos los medallones y lleve a fritar una vez que se haya fritado bien dé la vuelta y deja frita bien.
- 7
Una vez que haya fritado todo sacar y colocar en un recipiente.. servir bien caliente... quedaron riquísimas 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Empanadas de maíz
En cada hogar panameño se ha comido la famosa Empanada.Es otro plato totalmente típico, y muy fácil de hacer.Hecho con maíz.#TipicoPanama
Diocelina Castillo Montenegro -
-
-
Bolas de carne en salsa de Tomate y Vino
Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas
-
-
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos.
-
-
-
-
Rollitos de Langostinos y Puerco
Práctica y Deliciosa! Los preparas y congelas para freírlos cuando los requieras..!!! -
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo! Ericka 🩷 -
-
-
Ragú de carne🇮🇹
Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca
-
Bolas de plátano verde
Como les he contado antes, soy artesana, comunicadora social. Pero mi otra de mis pasiones es la cocina.Creci con muchas limitaciones económicas, las cuales me hicieron aprender de todo para sobrevivir.Le debo esto a la vida. Ahora puedo inventar cada tipo de alimentos con lo que tenga a mano.Hoy les comparto una receta muy fácil, creativa y deliciosa.Espero les guste . Diocelina Castillo Montenegro -
-
-
Papa rellena de carne molida
Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa
-
Rollos de repollo rellenos con carne y arroz con salsa al estilo casero
Cocción media fácil de realizar
-
Fish Burguer
Vivo cerca a un puerto pesquero, lo que me permite proveerme de pescado y mariscos frescos. Esta receta la hice con filete de cazón muy tierno, carne blanca y firme, muy rica. -
Chile de Carne
Esta versión es básica, con los ingredientes esenciales para lograr un resultado con carácter y deleite. -
Confituras de platano verde
Otra de las muchas recetas elaboradas con plátano.No hay excusa para andar comprando golosinas para tus hijos o nietos.Hágalo usted misma, Gracias le agrega amor.No le pone presevantes y verá que no dejan ni una. Diocelina Castillo Montenegro -
-
-
-
Carne Guisada con Papas & Arroz de Maíz
Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne. -
Más recetas
Comentarios