Torta tibia de chocolate con corazón de café
Paso a paso
- 1
CORAZÓN DE CAFÉ:
En una olla calienta la crema de leche con el Nescafé. Agregaselo al chocolate savoy familiar picado. - 2
Déjalo reposar por 2 minutos y revuelve. Refrigeralo 20 minutos.
- 3
TORTA:
Precalienta el horno a 350°F o 180°C. - 4
Prepara los 6 moldecitos con mantequilla y harina.
- 5
Derrite en un bol, a baño de María, el chocolate savoy familiar picado, añade la mantequilla y mezcla bien. Retira del fuego.
- 6
Monta los huevos con el azúcar y la vainilla, añádele el chocolate que tienes en reserva, la harina y el polvo de hornear de forma envolvente.
- 7
Rellena los moldes hasta la mitad. Coloca una bolita del corazón de café frío y cubre la con el resto de la mezcla.
- 8
Hornea 15 min o hasta que esté firme al tacto.
- 9
PALITOS DE SUSPIRO:
Bate las claras a punto de suspiro. Mezcla le el azúcar poco a poco y sigue batiendo hasta formar picos. Incorpora le el almidón de maíz, el cacao y el vinagre. - 10
En una bandeja para hornear, coloca papel parafinado. Usa una manga pastelera con boquilla delgada, y haz palitos de suspiro.
- 11
Hornea los 2 horas a 350°F o 180°C. Retiralos y déjalos reposar.
- 12
Sirve caliente y decora con los palitos de suspiro.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
Torrejitas de Harina
Clásico desayuno panameño, para acompañarse de un rico guiso y un café calientito.
-
-
Muffins de chocolate y chispas
En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla.
-
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️
-
Filete de pescado y Torrejas de Arvejas
Quise iniciar mi domingo con algo nuevo, me desperté en modalidad creativa y esto fue lo que cree. -
-
-
-
-
-
Pastel de zanahoria
Les cuento que se puede comer perfectamente frío #menosde10 #cakecarrot #carrot #cake
-
-
Brigadeiros
"Brigadeiro" un dulce tradicional de Brasil 🇧🇷 Súper rico y les vengo a dejar este que yo hice
Ericka 🩷 -
-
-
-
-
-
-
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
-
Croquetas de pollo🐤
No debería, pero amo las croquetas, dan un poco de trabajo, pero saben delicioso. Intenté encontrar una receta acorde a mis gustos y casi todas tenían algún detalle que no me convencía, de modo que he terminado juntando todas las ideas y elaborado una receta a mi modo, el resultado me ha encantado.
-
-
Alitas de mango habanero “súper fáciles”
Para las recetas de alitas en salsa de piña habanero, limón habanero y aderezo tipo ranch las publicare en mi perfil.
-
Más recetas
Comentarios