Paso a paso
- 1
En un bol colocar la carne con la sal y provensal (a gusto).
- 2
Agregar el huevo, la harina y la maicena, amasar bien todo hasta que quede una masa uniforme.
- 3
Con la mano formar albóndigas y aplanarlas.
- 4
Pasar por pan rallado y colocarlas en un placa con aceite debajo para que no se peguen.
- 5
Llevar al horno a temperatura media, hornear por 25 min, fijarse a cada ratito para que no se pasen! O le a falte! (Si tenes dudas de sabes si están o no cortar una a la mitad, si por dentro la carne esta roja dejarla un ratito más)😉.
- 6
No olvides compartirme tu foto!😊💜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami d'ascencao le encantará ver cómo quedó.
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