Paso a paso
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Sacarle al pan la corteza
- 2
Una vez que a nuestros panes le sacamos la corteza,los cortamos en cuadraditos
- 3
Luego le agregamos el azúcar
- 4
Luego le agregamos los huevos batidos, la vainilla y la leche
- 5
Lo Mezclamos todo hasta integrar bien y reservamos
- 6
En una ollita hacemos el caramelo a fuego lento y con cuchara de madera así no se pega,hasta que esté listo y una vez preparado el caramelo lo despachamos bien por una budinera hasta que enfríe y le volvamos la mezcla del pan
- 7
Luego tapamos la budinera con papel aluminio así no se quema el budín y llevamos a horno a 180 ° y a baño María por 45 minutos,pasado ese tiempo con cuidado de no quemar nos levantamos el papel aluminio y con un cuchillo y palito,pinchamos el budín si sale seco es porque ya está y pasados 5 minutos desmoldamos y mandamos a la heladera y una vez frío a disfrutar 😉😉😉
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