A muchos nos gusta explorar nuevos sabores, texturas, colores y aromas que nos brinden nuevas experiencias con nuestra comida. Mi creación de nuevos platos parte de la disponibilidad de ingredientes frescos de temporada y el deseo de innovar, de subir un escalón culinario, esa necesidad de crecer y expandir los conocimientos. Aquí les traigo ingredientes conocidos, con diferentes técnicas y un giro para la presentación.

Esto sería un cocido de pollo y verduras con infusiones de sabor muy básicas pero consistentes para un sabor balanceado. Lograras un caldo con sabor a pollo (natural) armonizado con los sabores de la yuca y el sutil ñame.

Esta tempura es muy suave pues no lleva huevo, lo que la hace apta para los que tienen intolerancia. Es fácil de preparar y le da a las verduras una textura muy crujiente.#delantaldorado

Receta casera y sencilla de tempura, con ingredientes que puedes encontrar perfectamente en casa. ¡Esta receta también sirve para carnes, como pollo o lomo!

#Calendario2026#revistacookpadUtilicé una y media tónica para hacer la masa de la tempura, a la harina le puse especias para darle un toque aromático a la tempura

#triviumdecocina#delantaldoradoVamos a por el azul, casi recta final del reto, en esta ocasión toca recetas de toda la geografía en mi caso voy a viajar a Japón con esta tempura tan rica y fácil de hacer.Podéis poner las verduras que queráis, yo puse lo que tenía en casa, es difícil ahora sin salir tener de todo, pero sea lo que sea está muy buena

Un plato entretenido pero sabroso , una forma de tomar verduras crujientes y riquisimas..La tempura, hay una receta en mi recetario como se hace,es muy sencillo ."harina de tempura ya la venden así , mezclar con agua muy fría,hasta obtener una masa ni muy liquida ,ni muy espesa lo gusto para que se adhiera las verduras.

Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas

Cosechamos deliciosos pimientos de padrón en el jardín, así que la cena de esta noche es tempura de verduras.La tempura es difícil de terminar en una textura ligera. Pero es fácil de resolver con harina para tempura. Esta vez es tempura de verduras, pero para mariscos como camarones y calamares también está rico.Lo como con sal y mentsuyu.mira mi blog! https://chicoreceta.work/

Tempura de espárragos, cebolletas y langostinos.Vídeos: Tempura de langostinos y verduras

Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de youtube https://youtu.be/ByTLP8CckDE

Verduras en tempura sin huevo. Se pueden utilizar las verduras que se deseen como zanahoria, brócoli, etc. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=8lBJ3BG5ar4

#abecedarioEstas verduras pueden servir para acompañar carnes, pescados o tomarlas tal cual.

Una receta sencilla y deliciosa como a mí me gustan, no se tarda nada y el resultado es especial

📝Receta Arguiñano100 gramos Maicena100 gramos de harina de trigo15 gramos levadura química250 ml de agua fría📌 #DelantalGlobal2024📌 #SabeAJapon

#verduras #soja #delicioso #comida #buena #facil

#vegetariano #mirecetario 🍆🥕🍠

Una rica guarnición, como acompañamiento de cualquier plato o como más os apetezca, las hortalizas en tempura están deliciosas.

La tempura es una masa para rebozar verduras o pescados y mariscos típica japonesa, muy clarita y con agua muy fría.

La primera vez que la hago y salió genial

Para hacer una tempura crujiente no hace falta ninguna harina especial, solo una cerveza bien fría.La verdura, la que más nos guste o tengamos por la cocina: calabacín, cebolla, berenjena, pimientos, zanahoria....