Tarta de queso y mermelada de arándanos
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Paso a paso
- 1
En un molde desmoldable ponemos los sobaos que cubra todo el fondo del molde. Echamos un poco de leche. No poner mucha sólo un poquito.
- 2
En un cacillo ponemos la nata, leche, queso, el azúcar y la cuajada, removemos bien y lo ponemos a cocinar a fuego medio, sin dejar de remover hasta que veamos que empieza a hervir, lo echamos en el molde y lo metemos en la nevera para que se enfríe y se cuaje bien.
- 3
Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría. La mermelada la ponemos a calentar en un cacillo y le ponemos la gelatina escurrida. Remover y la ponemos en el molde llevamos de nuevo a la nevera y dejar enfriar y listas para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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