Pizza vegetal
Paso a paso
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El primer paso será coger el tomate rallado y con una cuchara haremos una capa fina sobre la masa.
Seguidos de este primer paso ,cogeremos las verduras y las cortaremos a rodajas.
En primer lugar pondremos el calabacín ,luego pondremos la berenjena ,en tercer lugar el champiñón ,luego pondremos la cebolla cortada en juliana, seguido de la cebolla pondremos la rúcula y las rodajas que habremos cortado de tomate. - 2
Para finalizar , salpimentamos y echaremos un chorrillo fino de aceite de oliva virgen. Y ya para hacer una pizza especial solo falta el queso mozzarella rallado por encima y un poco de orégano.
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La pizza la pondremos en el horno a unos (220grados) arriba y abajo . Importante que el horno este precalentado . Y el tiempo es depende del horno , la tendremos 10 minutos , y luego debemos echar un vistazo cada 5 min para que no se nos queme. La pizza estará echa en unos 25 min
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#mirecetario#cookpadmycookViernes noche!!! Suele caer pizza para cenar y me gusta que sea casera. Y dependiendo de lo que nos apetezca la preparamos de un tipo u otro. Hoy nos apetece vegetal. Así que he echado mano del cajón de las verduras y aquí os traigo el resultado.Cuando voy más justa de tiempo tiro de las harinas preparadas para pizza para hacer la masa. Queda muy rica y no tienes que planificar con demasiado tiempo. Si tenéis peques en casa se lo pasarán pipa poniendo sus ingredientes favoritos en la pizza.
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Hace días que quería hacer esta receta, con motivo de un reto de pizzas y como no quiero comer pizza autentica, pensé en esta receta. Al ir a elaborarla me di cuenta de que no tenía calabacín, no pude hacerla. Hoy me he decidido y la verdad es que está muy buena, solo lleva un poco de queso para fundir porque si no le ponía queso ya de pizza no tenía nada.Como la base es calabacín, hay que hacerla individual y comerla en el recipiente en que se haga la pizza. Yo he usado para poner la base, la bandeja de un molde de tarta desmontable y después lo he puesto encima de un plato y me la he podido comer estupendamente sin destrozarla. Espero que os guste.
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