Pollo encebollado 😊

CARLA ESMERALDA
CARLA ESMERALDA @cook_7373264

Siempre me a encantado la cebolla!!
Este es un rico platillo, acompañado de ensalada, arroz y tortillas de maíz hechas a mano😊 ojalá y lo pruebe

Pollo encebollado 😊

Siempre me a encantado la cebolla!!
Este es un rico platillo, acompañado de ensalada, arroz y tortillas de maíz hechas a mano😊 ojalá y lo pruebe

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Ingredientes

1 hora aprox.
5 platos
  1. 5 piezaspollo con su cuerito o piel
  2. 3cebollas grandes en rodajas bien picadas
  3. 2 cucharadasmantequilla o (puede usar aceite)
  4. 1 tazaagua natural
  5. 1/2 tazavinagre blanco
  6. 1 cucharadassazonador al gusto (ajo, consomé, pimientos)
  7. para marinar el pollo:
  8. al gustomayonesa
  9. al gustomostaza
  10. al gustosazón

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Utilizaremos 5 piezas de pierna muslo, ya marinado de un día antes para mejor sabor😉

  2. 2

    Cocinar a fuego medio, para obtener mejores resultados, que se cocine muy bien a los dos lados yo utilice 2 cucharadas de mantequilla, o (aceite poco)

  3. 3

    Agregar el agua y vinagre al pollo, ya cuando esté dorado los dos lados y dejar reposar unos 10 a 15 minutos hasta estar seguros de que está completamente cocido el pollo

  4. 4

    Picar en aros la cebolla

  5. 5

    Agregar la cebolla, dejar reposar unos 15 o lo que creas conveniente 😊

  6. 6

    Tapar para mejor consistencia de la cebolla, si no eres amante a la cebolla usar menos cantidad.

  7. 7

    Su pollo exquisito esta listo 😋 esperó les guste, a mi me encanta😊

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Cocinar hoy
CARLA ESMERALDA
CARLA ESMERALDA @cook_7373264
me gusta la cocina, soy amante de comer😂😘😘
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Comentarios (3)

Mirna Lemus
Mirna Lemus @MirnaaLemuss
Qué ingredientes utilizaste para marinar? Es que no específicaste, cómo lo marinaste un día antes.Gracias por compartir la receta, quiero cocinarlo hoy, tengo todos los ingredientes

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