Pollo a la cacerola
Ludmila Olivera @cook_7454306
Paso a paso
- 1
Colocar en la cacerola un poco de aceite dejar calentar y sellar el pollo de ambos lados una vez sellado retirar el pollo
- 2
Tener cortadas las cebollas y morrón en tiras y cocinarlas con un poquito de aceite en la misma cacerola del pollo agregar condimentos a gusto y 2 cubitos de caldo de gallina
- 3
Una vez cocinadas las verduras agregar nuevamente el pollo y dejar cocinar (ir agregándole un poco de vino blanco a medida que se va secando) una vez que este listo retirar el pollo y dejarlo en un recipiente
- 4
Para acompañar este pollo podes hervir un arroz y mezclarlo con las verduras que cocinaste el pollo y listo!!!
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