Arroz con pollo, receta de mi madre😋🤤
Provecho
Paso a paso
- 1
Primero lavo y sazono las presas con el montreal steak, el sazonador completo, y la paprika
- 2
Troceé los vegetales mientras se marinaba el pollo en la nevera
- 3
Puse a sofreír el pollo, al dorarse agregué los vegetales
- 4
Agregué el vino seco y posteriormente sólo 7 tazas de agua
- 5
Dejé cocer sobre la estufa hasta que se evaporó el agua, posteriormente lo introduje al horno precalentado a temperatura media donde se terminó de cocer todo de forma pareja y sin hacer costra que a mis hijos no les gusta🙄
- 6
Serví con ensalada y plátanos maduros fritos que contrasta con esta receta tan especiada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma Salgado le encantará ver cómo quedó.
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ama de casa, cocinera aficionada
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