Budín de banana sin gluten y sin lácteos en licuadora
Cynthia (Peti) @peti
#DelantalGlobal2024 #recetasconbanana #sinbalanza
Una de las miles de recetas de budín de banana que reversioné sin gluten y adaptandola para no usar balanza. La hago en licuadora para hacer más rápido pero se puede hacer a mano pisando bien la banana, agregando luego los líquidos y el azúcar y, por último, la harina.
Budín de banana sin gluten y sin lácteos en licuadora
#DelantalGlobal2024 #recetasconbanana #sinbalanza
Una de las miles de recetas de budín de banana que reversioné sin gluten y adaptandola para no usar balanza. La hago en licuadora para hacer más rápido pero se puede hacer a mano pisando bien la banana, agregando luego los líquidos y el azúcar y, por último, la harina.
Paso a paso
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Licuamos la banana con los ingredientes líquidos y el azúcar.Añadimos la premezcla y el polvo de hornear y volvemos a licuar hasta obtener una preparación homogénea, espesa y libre de grumos.
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Aceitamos una budinera de 20 x 5 cm y la enharinamos con harina de arroz. Volcamos allí la preparación, la emparejamos y llevamos a horno precalentado 160 grados por aprox 35- 40 minutos. Comprobamos la cocción con un palillo. Dejamos enfriar y desmoldamos. Listo! A preparar el mate! Besitos 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/23888604
Podés seguirme en Instagram : @petienlacocinaO buscar mis recetas con: #petienlacocina :)No hay nada más feo que cocinar por obligación, así que decidí cocinar por placer.
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Comentarios (2)
Se cocinan a temperatura maxima, media o baja? Gracias