Paso a paso
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En un bowl agregamos el huevo, edulcorante, esencia ralladura y batimos, agregamos la manteca mezclamos y añadimos la harina y 1 pizca de sal
- 2
Unimos hasta formar una masa hacemos un rollo y en una bolsita film dejamos 15' en el freezer luego con la masa fría cortamos
- 3
Hacemos bolitas aplastamos ahuecamos y rellenamos
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Yo usé mermelada sin azúcar y dulce de leche sin azúcar. Llevamos a horno precalentado 180° 15' aprox. Listas salen 12 depende el tamaño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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