Budín naranja húmedo

#delantalglobal2024
#recetasconnaranja
Esta torta es muy liviana y rica. Antes hacía con manteca pero esta es SÚPER.
Budín naranja húmedo
#delantalglobal2024
#recetasconnaranja
Esta torta es muy liviana y rica. Antes hacía con manteca pero esta es SÚPER.
Paso a paso
- 1
Batir huevos con azúcar. Luego seguir batiendo con el aceite y ralladura de naranja.
- 2
Agregar a este batido harina y el jugo.
- 3
Precalentar el horno 180*. Enmsntecar y enharinar un molde de budín. Llevar al horno 35’
- 4
Preparar el baño llevando a hervir el jugo con azúcar. 2’ hervor.
- 5
Retirar del horno y dejar reposar unos minutos. Despegar los bordes y se puede punchar, para luego bañarlo con el jugo.
- 6
Alguna vez leí que si el budín está frío el baño debe ser caliente. Si el budín está caliente el baño debe estar frío.
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