Hola amigos hoy les traigo un plato que me gusta mucho y les voy a compartir mi receta pescado pargo Rojo con leche de coco

Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas.

Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne.

Es un arroz muy tradicional en Panamá, recordando la influencia afroantillana y de su crisol de razas presentes en sus comidas con gran tendencia a lo caribeño, múltiples sabores acompañados del coco en muchas de sus formas, el curry y demás especias de la India, el ají "chombo", los picantes y sabores con un poquito de cada país al estilo panameño.El arroz con Guandú se come en toda época del año pero con más tradición en el mes de diciembre! Acompañando los platos navideños en ésta época festiva!

Desayuno panameño de pura potencia y sabrosura.

El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy.

Elpostre favorito de uno de mis nenes y mi difunto padre

Un clásico del Fast Food

La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.

Esta receta es típica de Panamá

Qué tal? Estás alitas son para compartir entre amigos y unas cervezas jaja

Estaba explorando y me he encontrado esta delicia de una youtuber japonesa que se ha convertido en un clásico de mi familia

Hacemos magia con el pan duro que tengamos, compraste un beguete y al día siguiente es una roca... no problema! vamos en un desayuno delicioso.

Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋

Pollo cortado en trozos redondos, papas, ají verde y consomé pollo. Sencilla

Este es un plato del norte del Perú, un clásico de los lunes con arroz blanco y ceviche

Almuerzo de campeones, este es un clásico panameño de los jornaleros que requieren recuperar calorías

Clásico desayuno panameño, para acompañarse de un rico guiso y un café calientito.

Un clásico norteño peruano!

Un clásico de la cocina tradicional, pocos ingredientes mucho tiempo y sin prisas.

Ese momento que tienes hambre pero estas astiado de lo mismo, te vas a la heladera y encuentras la inspiración!

En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla.

Plato panameño que resalta el sabor de nuestra comida

Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas.

Un clásico de la comida Panameña.

Un buen acompañante para todo tipo de comida

#menosde15