Milanesa crujiente
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes sobre la mesa..
- 2
1er paso:
En un recipiente colocar la carne ya fileteada, adiciones todos los ingredientes del primer paso y mezclar bien dejar reposar para que le pase los sabores de los condimentos,
- 3
2do paso:
Mezclar todos los ingredientes del segundo paso hasta obtener una mezcla homogénea colocar la carne que ya tenías en condimento y dejar reposar nuevamente
- 4
3er paso:
Mezclar bien estos dos ingredientes que es la harina y el pan rallado, sacar la carne que está dentro de la masa y empanar en la harina y el pan rallado.. empanar muy bien ambos lados y luego en un recipiente.. hágalos así con toda la carne que está en la masa..
- 5
En la sartén coloque suficiente aceite y deje calentar.. adiciones las milanesas y déjalo fritar bien durante 7 a 10 minutos en fuego medio luego dar vueltas una vez que ya esté lista sacar y colocar un recipiente
- 6
Sírvalas bien caliente..
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