Crackers saladas

alimasci @Alial_100
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas y la sal
- 2
Mezclar el agua con el aceite
- 3
Ir agregando de a poco hasta formar una masa que dejaremos descansar media hora, fuera de la heladera
- 4
Estirar finitas, no más de 3 mm, y cortar de la forma deseada. Con un molde redondo o simplemente en cuadrados usando la ruedita de ravioles o pizza
- 5
Pintar con una mezcla de aceite y agua y pinchar con un tenedor
- 6
Cocinar en horno a 200° entre 7 y 10 '. Ojo si usan harina integral no dejar tiempo de más en el horno.
- 7
Cuando las sacan del horno poner sobre rejillas hasta que se enfrían(aire abajo y arriba) así quedan crocantes y guardar en un frasco con buen cierre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alimasci le encantará ver cómo quedó.
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