🧀Muffins salados de queso o pancitos de queso #singluten 🧀5 ingredientes 3 pasos ⚡⚡⚡
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Todavía no me decido si son muffins o si son pancitos.... Pero que van bien tanto de una manera como de otra, eso ni lo dudo 😅.
Pocos ingredientes y rapidísimo de hacer ya que se coloca todo en el vaso de la procesadora (o licuadora), se hornean y listo 🙌🏼.
Inspirada en una receta de "Eve, cocina y bienestar" que encontré de casualidad.
🧀Muffins salados de queso o pancitos de queso #singluten 🧀5 ingredientes 3 pasos ⚡⚡⚡
Todavía no me decido si son muffins o si son pancitos.... Pero que van bien tanto de una manera como de otra, eso ni lo dudo 😅.
Pocos ingredientes y rapidísimo de hacer ya que se coloca todo en el vaso de la procesadora (o licuadora), se hornean y listo 🙌🏼.
Inspirada en una receta de "Eve, cocina y bienestar" que encontré de casualidad.
Paso a paso
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En el vaso de la procesadora colocamos los huevos, el queso crema y la muzzarella en trozos. Opcionalmente añadimos sal (poca porque los quesos ya tienen lo suyo) y pimienta. Luego sumamos la harina de garbanzos y por último el polvo de hornear. Procesamos hasta tener una mezcla homogénea.
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Llenamos los moldes de muffins hasta las 3/4 partes y colocamos en la muffinera. Cocinamos en horno precalentado moderado (170°C) por 20 minutos o hasta que se vean dorados e. La superficie y al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
Dejar pasar el calor intenso y desmoldar.
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Se pueden disfrutar tibiecitos o ya fríos, de todos modos son una bomba 💣🔥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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Comentarios (6)
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