Guindado (licor de guindas).... terriblemente rico.... o variante espumante de guindas
Guindado (licor de guindas).... terriblemente rico.... o variante espumante de guindas
Paso a paso
- 1
Lavar las guindas muy bien
- 2
colocarlas en un frasco que las contenga
- 3
llenar el frasco con el azucar hasta taparlas completamente
- 4
sellar el frasco (clave) y colocar al sol por un termino no menor a 10 dias
- 5
girar el frasco de forma que todo el contenido reciba luz solar
- 6
pasado los 10 dias abrir, agregar el vino y tapar nuevamente por 3 dias mas (esta vez a la sombra)
- 7
listo para consumir. Almacenar en heladera
- 8
Ahora la variante espumante
- 9
realizar identico hasta paso 6
- 10
luego utilizando botellas esterilizadas colocar 10 o 12 guindas en el fondo, completar con licor y agregar una cucharadita de te de azucar
- 11
mezclar y tapar a presion (corcho con alambre)
- 12
almacenar en lugar calido (sobre la alacena), agitar suavemente una vez por dia durante 3 dias
- 13
almacenar durante 10 dias en lugar oscuro y calido (acostado)
- 14
listo para consumir.... (ojo el corchazo....jajaja)
Recetas similares
-
Langostinos o Gambas a La Parrilla
Esta es de robarle a un cojo, jajaja no tiene pierde...!!!
-
Maíz Salteado en Fondo de Carne
Esta es un guarnición muy sencilla de lograr, que acompaña un bistec de res en perfecta armonía. Has de cuenta que hiciste un bistec, a fuego medio bajo, en una sartén anti adherente, de tal forma que lograste un caramelo de carne color café claro con mucho sabor a carne. Una vez esta listo el bistec, lo dejamos reposar, y al sartén le vamos a ganar el sabor. -
Coquito de pistacho - Receta de Puerto Rico
La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.
-
-
Emparedado de plátano con pollo o tuna
Durante mi infancia ,mi abuela nos enseñó a sobrevivir alas más dura pobreza, pero agradezco a Dios que por lo menos criabamos gallinas y pollos y teníamos algunas plantas de platano; así que con eso aprendimos a elaborar múltiples platos. Ella nos decía que lo más importante era el amor con el que llevabamos algo a la mesa.
Diocelina Castillo Montenegro -
-
Pavo en salsa de tamarindo
Muchas personas les da miedo utilizar frutos con el pavo y siempre hacen el mismo Gravy...pues aquí una forma diferente...explicada a mi estilo
-
Dulce o Pastel de guineo maduro o banana
Un postre fácil y con ingredientes al alcance de todos
-
-
-
Chuleta de cerdo, crema de yuca y zapallo.
Una creación culinaria con ingredientes típicos... Los almidones se manejan suavemente, no en licuadoras ni procesadoras...!! -
-
-
-
-
-
-
Pixvae y tomates cherry
Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa! -
-
-
-
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten! -
-
-
-
-
Refresco de maracuyá o fruta de la pasión
Simplemente adoro el aroma y sabor de esta fruta rica en vitamina c, que por cierto tiene como plus ser aliada de la salud femenina, pues ayuda a disminuir los dolores menstruales y la inflamación.
-
-
Filetes de pescado con champiñones
Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos. -
Pesa de nance (típico de mi país)
Es muy típico en muy país aprovechar esta temporada y hacer la famosa pesa de nance. #TípicoPanamá Diocelina Castillo Montenegro
Más recetas
Comentarios