Refresco de maracuyá o fruta de la pasión

Vilma Salgado @kucharka4
Simplemente adoro el aroma y sabor de esta fruta rica en vitamina c, que por cierto tiene como plus ser aliada de la salud femenina, pues ayuda a disminuir los dolores menstruales y la inflamación.
Paso a paso
- 1
Lavar bien la fruta, cortar a la mitad y extraer las semillas con una cuchara
- 2
Poner en el vaso de la licuadora con el agua y la cantidad de azúcar de preferencia
- 3
Licuar por 3 o 4 minutos o hasta que se haya soltado la pulpa de las semillas
- 4
Filtrar la mezcla con ayuda de un colador para extraer todas las semillas, rectificar el dulce y servir con hielo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma Salgado le encantará ver cómo quedó.
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Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!


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Gallina Asada con Vegetales salteados
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https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/2748487
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