Bizcochitos secos

Bueno, hola gente, hoy hablando con mi mamá y mi abuela, me dieron esta receta, para hacerla, me convencieron, así que hoy se las traigo a ustedes, es muy sencilla y demasiado rica, como para disfrutarla tomando un café... Gracias!!!
Bizcochitos secos
Bueno, hola gente, hoy hablando con mi mamá y mi abuela, me dieron esta receta, para hacerla, me convencieron, así que hoy se las traigo a ustedes, es muy sencilla y demasiado rica, como para disfrutarla tomando un café... Gracias!!!
Paso a paso
- 1
Antes que nada, lavarse bien las manos y tener un area adecuada para hacer la receta.
- 2
Enmantecar y precalentar el horno a fuego mínimo...
- 3
Luego de tener el area de cocina limpia, en el bol mezclamos el azúcar con el huevo y la ralladura de naranja con un chorrito de jugo natural de la misma...
- 4
Próximamente lee agregamos la leche, revolvemos continuamente y agregamos la manteca derretida.
- 5
Por último le agregamos la harina leudante y tendria que quedar así..
- 6
Hay que poner un poco de harina en la mesada, así la masa no se pegara...
- 7
Siguiendo el 6to paso, retiramos del bol y colocamos la mezcla en la mesada...
- 8
Amasamos hasta tener algo como esto...
- 9
A continuación, cortamos y hacemos bollitos y colocamos en una asadera previamente enmantecada y enharinada..
- 10
Con un escarbadientes los pinchamos un par de veces, y listo a cocinar 45 minutos a fuego mínimo...
- 11
Al retirarla esperar ah que se enfríe, y a disfrutar
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