Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas picadas en cubos para el puré. También cocer los huevos que deben quedar "duros" (20 mins).
- 2
Picar una cebolla (yo usé morada, pero puede ser blanca también). Amortiguar el sabor en agua hirviendo.
- 3
Una vez blandas las papas prepar el puré con una cucharada de mantequilla, una taza de leche caliente y sal a gusto.
- 4
Preparar el pino incorporando primero la cebolla y zanahoria picadas en una cucharada de aceite.
- 5
Después de aprox. 8 min incluir la carne, la paprika (si tienes a mano), sal y pimienta.
- 6
Enmantequillar una fuente para horno y poner una capa de puré, el pino, los huevos duros en rodajas y aceitunas.
- 7
Por último poner la capa de puré encima. Sobre él el cuarto huevo batido para que quede una capita crujiente.
- 8
Llevar al horno precalentado a 200 grados aprox. hasta que se dore la cubierta.
- 9
Listo tu rico pastel de papas! Hay gente a la que le gusta dulce. En ese caso se pone al llevarlo al horno sobre el puré una capa de azúcar. A mí me gusta salado y este queda súper rico.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧
Mayanin Herrera -
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos.
-
-
Pastel de papas con pollo😋
Usualmente esta receta se hace con puré de papas, pero al majadero de mi hijo ahora le ha dado por negarse a comer puré y la verdad es que de este modo te ahorras un poco de trabajo😉
-
-
-
-
Sirloin Steak y Papas Cream
Carne y papas son una pareja exitosa, esta es un variante que alegra tu corazón.
-
-
-
-
-
Picada de Chicharrón de Tocino & Vinagreta de Aceitunas
Buenísima para las noches de cervecita. -
Pollo Frito en Salsa de Tomate & Papas Fritas
Es un plato básico en esencia, sin embargo tiene técnicas fundamentales que debemos aplicar para lograr un excelente plato. -
Puré de Papas con Gravy de frito de Pollo
El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy. -
-
-
-
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.
-
-
-
-
-
"Entraña, Gravy de Cebolla, Puré de Papas
Esta composición incluye 2 recetas anteriores, Tomates Primavera y Brotes de Frescura -
-
-
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes. -
Tortilla de Huevos, Jamón, Cebollas y Papas
Esta es una fusión con varias influencias, española, panameña y sofrito peruano. #huevos
Más recetas
Comentarios