Paso a paso
- 1
Forrar una fuente para horno con papel metálico. Colocar las presas de pollo y condimentarlas con sal, orégano, y el condimento que más te guste para el pollo. Cocinar en el horno y cuando ya este cocido de un lado sacar del horno dar vuelta el pollo y agregar las rodajas de ananà sin el almíbar. (El almíbar reservarlo en otro recipiente)
- 2
Para la salsa simplemente mezclar el almíbar con 1 cucharita de mostaza, 1 cucharita de salsa de soja y 1 de azúcar negra.
- 3
Cuando el pollo este ya listo agregar el almíbar y dejar cocinar 3 o 4 minutos más y listo! El truco es poner el almíbar al final para que quede jugoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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