Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon Jawa Barat Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu yang lain.Makanan yang satu ini cocok banget buat camilan . Tahu gejrot identik dengan rasa pedas dan aroma dari bawangnya yang masih mentah.Source 70 resep easy cook for mom by Yunita AnwarTips :1. Masukan bawang dan cabai saat kuah sudah dingin supaya bawang dan cabai tidak matang2. Gunakan tahu putih yang teksturnya tidak lembek atau menggunakan tahu Sumedang.#cookpadcommunity_sumut#cookpadcommunity_Medan

20/52 Berhubung belum nemu bakul tahu gejrot yang cucok di purwokerto, finally nyoba bikin sendiri deeehh.. Mudah ternyata.. 😄Untuk pedasnya menyesuaikan dengan selera yaa, kuahnya juga bisa diatur mau sedikit atau banyak.. 😁Reshare; original recipe by Nurlailatul Muafiah#PejuangGoldenApron3 #week20

#PejuangGoldenApron3

Ini spesial aku bikin buat kakakku yg super bawel 😂 waktu itu kami pernah pergi ke pameran kuliner di kota m@gel@ng, di spanduknya sih tulisannya gede banget "tahu gejrot 5.000" dan g tanggung2 kita langsung pesen banyak sesuai jumlah rakyat di rumah uti yg begitu banyak kl anak cucu lg pd ngumpul semua 😅 begitu sampe rumah kaget ternyata tahu gejrotnya beda dari ekspektasi, lebih kayak tahu geprek gitu dan g ada kuahnya, tahunya juga ternyata dibalur dg tepung.. Biar g begitu kagol jd qt mikirnya mungkin tahu gejrot di tiap daerah beda2 kali ya wkwkw.. Nah, kali ini nemu resepnya mak @fridajoincoffee di ig dan langsung eksekusi, alhamdulillah rasa 'kagol' jaman dulunya baru bisa terobati sekarang 😄#JadiPejuangGA3Lagi

Tahu ini hasil recook dari resep Ima Siti Halimah.maunya sih pakai tahu kopong, cuma di ga dapat, jadinya pkai tahu biasa aja. Jujur ini pertama kali saya nyobain masak tahu gejrot dan juga pertama kalinya makan yg namax tahu gejrot 😁😁😁, soalnya lagi pengen ngemil, dan di kulkas ada tahu, saya cari2 inspirasi di cookpad trus ketemu sm resep ini 👍#PejuangGoldenApron2

Kemarin habis ke kota Kediri, mampir beli oleh-oleh tahu kuning khas kota tersebut.Berhubung cuaca kota Surabaya kalau siang hari panas banget cocok buat makan yang rasanya nano-nano seger, pedes, asam. Jadilah bikin tahu gejrot.Sebenarnya bisa pakai tahu apa saja. Cocoknya pakai tahu pong. Cara membuat tahu pong bisa dengan menggoreng tahu dengan api sedang dengan durasi yang agak lama hingga tahu menjadi kopong dan lebih kering krispi. Jangan lupa juga pakai gula merah ukuran besar dan warnanya cenderung lebih gelap yang jenis enak ya moms, karena ada juga gula merah yang rasanya ketir, ukuran kecil, dan warnanya agak lebih muda jadi kurang nikmat sehingga bisa mempengaruhi rasa.Ini saya tambahkan taburan udang krispi karena ada stok, kalau tidak ada bisa di skip yaa moms. Ini hanya tambahan saja biar ada tekstur kriuk 😄Selamat mencoba 💖

Tak ada tahu pong tahu kulit biasa pun jadi, hehe. Ini saya tahunya digoreng, biasanya kalo mas2 yg jualan sih ngga. Sesuai selera aja. Cusss dicoba, cemilan yg menarik disiang hari yg terik 😂

Assalamu'alaikumKali ini aku akan membagikan resep camilan yang jarang dijual di daerah Jogja, Gunungkidul khususnya. Bagi yang suka tahu gejrot, kalian wajib baca dan praktik sendiri ya..Semoga bermanfaat.. Dan selamat mencoba..Ditunggu hasil recook, komentar, dan request masak apa selanjutnya.. Like juga boleh 😊#resolusi2019#5resepterbarukuLangsung saja berikut resepnya..

#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#tahu_nes_kitchenTahu gejrot merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot adalah tahu yang dipotong kecil-kecil kemudian ditaruh di atas piring kecil dan tahu yang digunakan adalah tahu sumedang. Saat ini, tahu gejrot telah menyebar ke seluruh Indonesia seperti Jakarta dan sekitarnya, Bandung, Malang, Surabaya, dan beberapa tempat di kota-kota besar lainnya di Indonesia (sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Tahu_gejrot )Makasih resepnya mbak @lailymeilia semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻🥰Saya hanya membuat setengah resep dari resep aslinya namun resep yang saya tulis sesuai dengan resep aslinya (Link nya ada di bawah ya).Yuk dicoba teman-teman. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17073339