Robalo en leche de coco
Nació de un día de cocina de madre e hija 💖😊
Paso a paso
- 1
Se sella el pescado en poco aceite sazonado con ajo, sal y pimienta negra
- 2
En un sartén aparte se sofrien los vegetales
- 3
Se le agrega la leche de coco y se deja cocinar a fuego medio 5 minutos
- 4
Se añade la crema de leche
- 5
Por último se agrega el pescado en la preparación hasta que la salsa quede del espesor deseado
- 6
Se acompaña con arroz de coco y chips de plátano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carliserrano14 le encantará ver cómo quedó.
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