Chiles rellenos de carne y queso mozzarella
Esther Soto @cook_6501622
Son unos chiles sin capear, con mucho sabor, con alguna salsa de tu preferencia y arroz, pasta, o alguna ensalada, tu platillo queda muy completo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asamos los chiles en la estufa, los pasamos a una bolsa de plástico para que se suden, los pelamos y desvenamos
- 2
Picamos finamente el ajo, cebolla y tomate
- 3
Calentamos un chorrito de aceite y freímos la cebolla y ajo, ya que esté transparente agregamos la carne y el tomate picado y puré de tomate, su sal y pimienta, freímos muy bien por unos 20 minutos o a que esté lista, (hay que mover constantemente)
- 4
Dejamos que se enfríe un poquito la carne, y rellenamos nuestros chiles con la carne y el queso, antes de servir metes al microondas por 40 segundos para que el queso se derrita, y listo
- 5
Yo no los capeo para que no queden con tanta grasa, si tu gustas lo puedes hacer capeados, y los sujetas con palillos para que no se te abran, así y con alguna salsa, o aderezo de tu preferencia quedan súper ricos yo acompañe con arroz blanco,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3669976
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Amor por la cocina.
Leer más Recetas similares
Chiles rellenos de flor de calabaza
Exquisitos chiles poblanos rellenos con flor de calabaza y queso bañados en salsa de jitomate y epazote. Un platillo muy mexicano y de #Cocinafacilyrapida
Chiles rellenos
Este es un platillo común en los hogares mexicanos. Es laborioso, pero muy rico. Esta es una receta de mi mama, su particularidad es que no se capean los chiles como generalmente lo hacen. Se puede sustituir la carne por queso fresco para el relleno.
Chiles rellenos de carne
Esta es una versión más simple de los chiles de carne molida de mi mamá que son deliciosos, yo los acompañé con un arroz blanco. #ChileRelleno #EsteArroz
Chiles Rellenos de Queso
Unos deliciosos chiles rellenos de queso para el fin de semana, mi madre los prepara siempre con queso para quesadilla y con chile poblano y chile caribe, un chile amarillo pequeño delicioso. #DelantalDorado
Chiles rellenos de carne molida
Comparto esta receta; que tal vez sea muy típica, pero me gusta darle mi toque personal.Es una receta con dificultad en escala del 1 al 10 le pondría un 8 por el proceso que no es por difícil sino por laboriosa.Me encantan los chiles rellenos, y esta es una versión sin capeado; porque en lo personal, siento que pierde el sabor del chile y su relleno.
Chiles rellenos de carne molida
Un platillo delicioso y fácil.
Chiles rellenos *Platillo típico del mes patrio* 😋
Los chiles rellenos son un platillo típico de este mes patrio, para degustar con familia y amigos 😄
Chiles rellenos
Si debo pensar en una receta que me haga regresar a casa con mi mamá... sin duda son los chiles rellenos 🤤 ella siempre los preparaba con crema y jitomates (que ya está en mis recetas) ahora no tenía mucho tiempo pero no quería quedarme con el antojo, así que está está otra versión y con tips para lograrlos en menos tiempo 😱#RecetaDeMamá
Chiles Rellenos
#YoCocinoConCookpadLes confieso que siempre le saco la vuelta cocinar chiles rellenos 🙈 termino haciendo rajas😄 pero hoy me puse las pilas y les comparto mi receta, quedaron deliciosos.
Chiles rellenos de queso panela
Este platillo típico y tradicional de nuestro México es de las comidas favoritas de mi hijo y se las comparto con mucho gusto!
Chiles rellenos de queso y miguitas capeados
Por siempre los chiles rellenos serán un platillo favorito en los hogares mexicanos, y es una delicia desde que se están tostando los chiles por los aromas que invaden la casa, esta es una de las tantas maneras de cocinar estos chiles con la diferencia que yo le puse miguitas de unos totopos que me habían quedado de unos chilaquiles y como no me gusta desperdiciar los agregue al relleno y quedaron muy ricos, finalmente México es picoso.
Chiles rellenos de queso. 😊
Estos son los chiles rellenos de queso clásicos.
Chiles rellenos en adobo sin capear a la mario, s
El ADOBO LE DA UN SABOR ESPECIAL A LOS CHILES RELLENOS DE FRIJOLES REFRITOS CON QUESO OAXACA#CocinaMundial2018 México
Chiles Rellenos
Los chiles rellenos de queso panela son mis favoritos hoy les comparto como los realizo
Chiles rellenos de queso
A mí me encanta comerlos aunque no mucho hacerlos 😁 somos 6 en casa y todos de muy buen comer así que hago bastantes, son perfectos para cuaresma
Chiles rellenos de queso versión light
Me encantan los chiles rellenos, pero el capeado con la harina y la fritura están borrados de mi dieta. Así que los preparo sin capear, quedan también buenísimos y bajos en calorías y carbohidratos. #saludable #DASH #vegetariano
Chiles rellenos vegetarianos
Este es un invento de su servidor Mario RESENDIZ al parecer soy el primero en el mundo que los hace así y déjenme decirles que fue todo un éxito ya que me felicitaron mis clientes por este nuevo estilo de chiles rellenos vegetarianos. Muy muy ricos mmmmm
Chiles rellenos de verduras con queso a la Mario's
Un platillo muy rico y nutritivo tienes que probarlo su sabor es guao! no lo podrás creer
Chiles rellenos
Hola, estos chiles están rellenos de queso de quesadillas y no llevan el caldo, los acompaño con arroz rojo.
Chiles rellenos “light” fáciles en freidora de aire
Estos chiles rellenos me encantan, y en realidad son light sin quererlo, ya que no se capean ni fríen, y si los rellenas con queso fresco, mejor!
Chiles rellenos
Para aquellos que no nos gusta la comida capeada, estos chiles son perfectos!! Les comparto también una receta rápida del arroz para acompañar.
Chiles rellenos de queso
Son muy ricos. Espero les guste
Chiles rellenos 🍽
🇲🇽 En lugar de #nochemexicana fue #tardemexicana 😅 #vivamexico 🌶
Chiles rellenos de carne deshebrada 🌶
La carne deshebrada es muy versátil, en esta ocasión para rellenar chiles poblanos es una combinación muy especial 😉#cumplimos6Felicidades Cookpad!!! 👏#carne
Chiles rellenos de queso
Hacer chiles rellenos, para mí es toda una odisea. Se me hacen muy laboriosos, es por eso que los preparo muy de vez en cuando. Casi siempre los hago en abonos. Qué es eso? Pues un día los preparo hasta el paso de rellenarlos. Los guardo en un molde completamente tapado, en el refri. Al día siguiente continúo con la receta. Qué te parece?
Chiles rellenos de carne molida con queso Philadelphia
Es mi receta favorita de chiles rellenos.Y quedan deliciosos la verdad.Acompaña con un arroz anaranjado .
Chiles rellenos en caldillo
Es muy rica y saludable esta receta ya que x ir en caldillo no queda casi nada de grasa en el capeado ya que al hervir en el caldillo se elimina la grasita del aceite.
Chiles rellenos de queso
#DelantalDorado riquísima y rendidora esta receta
Chiles rellenos
Hola yo #elijococinar estos ricos chiles rellenos, es uno de mis platillos favoritos y el de mi familia, espero les guste.
Chiles rellenos de camarones y queso asadero
En México los chiles se rellenan de todo lo que uno desee, estos son mis favoritos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3669976
Comentarios