Seco de Tilapia

Hola! Ésta es una variación de una receta que hacía mi Mami: Tilapia al vapor. En vez de meterla en el horno, la cocinamos!
Es una receta muy deliciosa y rápida de hacer!
Seco de Tilapia
Hola! Ésta es una variación de una receta que hacía mi Mami: Tilapia al vapor. En vez de meterla en el horno, la cocinamos!
Es una receta muy deliciosa y rápida de hacer!
Paso a paso
- 1
Antes de nada abrimos la funda de Tilapia congelada, sacamos los pedazos fileteados y descongelamos en agua tibia por 15 min.
- 2
Cortamos en bastoncillos no muy gruesos, el pimiento. Luego cortamos en cuadrados la cebolla y el tomate.
- 3
En una sartén u olla, ponemos a refreír el tomate, la cebolla y el pimiento sin agregar aceite ni agua. Lo dejamos hasta que la cebolla este medio cocinada.
- 4
Revisamos que los pedazos de Tilapia estén suaves; cortamos cada pedazo en cuadrados no muy pequeños y agregamos el aliño, esto dejamos reposar 5 min.
- 5
Mezclamos el refrito, la tilapia, la pimienta, la sal y dejamos cocinar 20 min hasta ver que la Tilapia está suave y cocinada.
- 6
Como opcional se puede agregar un poco de agua si se necesita caldo o dejarla espesa. Se puede servir con arroz y maduro frito o ensalada y unas gotitas de limón. Listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tilapia Pimen
Receta ideal para todo momento. A mí me gusta para la cena, pero puedes perfectamente hacerla para un almuerzo. Eloy Manuel Ch -
Costillas a mi manera 🍜
Hola , tengo una receta muy buena espero les guste ,es una pequeña porción para dos por lo tanto son pocos los ingredientes . se acompaña con arroz blanco Judith Urquijo -
Quiche de espinacas
Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆 Judith Urquijo -
Guiso saludable
Es una receta que aprendí desde niña con mi madre, mis abuelas tías, y finalmente mi suegra.En tiempos de que comer sano significa dejar de un lado muchos saborizantes y salsas, es difícil comer los asados sin ningún sansón, tal vez sal y pimienta dependiendo del caso.En esta ocasión, licue el guiso, por los cemenzales que evitan los trocitos, yo, prefiero los guisos en julianas deliciosos.El color lo consigues con el tomate y la cebolla sofrita al rubio.Luz Vargas
-
Tamal de Maíz Nuevo, Gallina & Pescado
Una variación en la proteína de un clásico panameño. Es un trabajón, jajaja! pero es una delicia. carunovi -
Lomo guisado con papa o Lomo en salsa roja
El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne Katherine Joan -
-
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. MarionaVelarde -
Cerdo 🐽 al Forno
El cerdo es el Plato Favorito de mi Esposo, y ya que los Chinos comen cerdo como si fuera la maravilla del mundo. Yo con esta receta lo enamoró cada vez que la preparo, les dejaré todo los detalles en la receta. Taniuschka Ortiz -
Torta de papa
Ésta es una idea que te ayuda a resolver de manera rápida.Es rápidaFácilPrácticaBarataDeliciosaDiocelina Castillo Montenegro
-
-
-
Kibbe de pavo al sartén
Entre mis recetas ya tienes como hacer kibbe de carne al horno en esta quise cambiar y hacerlo más fácil en una sartén para tortilla y con pavo molido #camino Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Pechuga rellena con queso al jugo de naranja
Mi adicción por las redes sociales rinde algún fruto, guardé un video de pechuga rellena y he adaptado la receta a lo que tenía en la nevera al momento de hacerla, la he rellenado con champiñones, queso y jamón, hoy la he rellenado con queso, vegetales y pepperoni, envolví unas en tocino, otras no, el resultado es pecaminosamente delicioso Vilma Salgado -
-
Manitas de puerco con chorizo al estilo español
Esta receta la aprendí a hacer, a comer y a disfrutar de la mano de mi amor que, siendo su mami española se la enseñó o él aprendió a hacerla. Hoy todos en casa la disfrutamos. #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Sancocho
Esta es una receta muy fácil y deliciosa de nuestro tradicional "sancocho Panameño" MarionaVelarde -
Pargo Rojo con leche de coco
Hola amigos hoy les traigo un plato que me gusta mucho y les voy a compartir mi receta pescado pargo Rojo con leche de coco Melissa Sanchez -
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes. MarionaVelarde -
Bacalao con papas
A mi mamá le gustaba preparar el bacalao en época de semana santa y lo hacía con papas y cebolla a su estilo. Yo lo aprendí a hacer de la manera como se los comparto, pero cada vez que lo hago, recuerdo a mi mamá. #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
-
-
Pesada de nance con queso blanco
Esta receta es muy típica de mi bello Panamá...es una fruta de temporada así que hay que aprovecharla, queda deliciosa 😋 es dulce y el queso le da el toque saladito. caterin -
-
Antipasto como lo comí en Italia
Cuando estuve en Italia por primera vez en la zona del Noreste me llamaba la atención como servían los antipastos en muchos de los restaurantes de entrada o picata, hoy día los preparo y me parece una excelente elección para calmar el hambre mientras se prepara la cena 😜 #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Huevos Enchorizados con Papas Chips
En la ruta de la inspiración y con todo el tiempo disponible, encontramos tantas variantes a lo que podemos hacer con lo que tenemos a mano. Un toque de esto y otro de aquello, puede darle una nueva personalidad, a tus ingredientes de siempre. carunovi -
-
Emparedado de pollo
Este emparedado es genial por que a los niños también les puede gusta es mas fácil hacerles comer un sándwich a que un plato de comida. Jean P Perié -
Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!
Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia! Ceci
Más recetas
Comentarios