Tortas fritas 😋

Escuché un chaparrón y me antojé, después salió el sol... Pero las tortas fritas salieron buenísimas para cualquier clima 😁
Tortas fritas 😋
Escuché un chaparrón y me antojé, después salió el sol... Pero las tortas fritas salieron buenísimas para cualquier clima 😁
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa con toda la harina, los dos huevos, 2 cucharadas de grasa, sal a gusto, y agregamos de a poco el agua
- 2
Amasamos hasta obtener una masa homogénea y suave. Mientras ponemos a calentar la grasa.
- 3
Separamos en bollitos no muy grandes y damos forma de disco. Hacemos un agujerito en el medio
- 4
Con la grasa caliente cocinamos las tortas hasta que se doren de un lado, luego las volteamos y las terminamos de cocinar
- 5
Ponemos la pava y cuando esté listo el mate ¡es hora de tortitas!
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