Brownie súper húmedo y fácil
Este brownie es rapidísimo y súper fácil! Sale súper húmedo y re rico!! Felices fiestas!!!
Brownie súper húmedo y fácil
Este brownie es rapidísimo y súper fácil! Sale súper húmedo y re rico!! Felices fiestas!!!
Paso a paso
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Derretir el chocolate con la manteca a baño María o al microondas por 1:30 con intervalos de 30 segundos para revolver y que no se queme. Tip: Yo compre chocolate Godet de Arcor que vale 30 pesos y es súper rico! No hace falta comprar el chocolate más caro
- 2
Luego tamizar la harina y mezclarla con el chocolate
- 3
Batir los huevos junto al azúcar con batidora eléctrica por 5 minutos
- 4
Precalentar el horno a 190 °C
- 5
Luego agregar la mezcla de chocolate y harina y el cacao en polvo. Batir bien y verter la mezcla en un molde inhaderente (silicona) o en una fuente de horno enmantecada y enharinanda.
- 6
Dar 3 golpecitos al molde para que salgan las burbujas y hornear entre 15 a 20 minutos. Para saber el punto introducir un palillo. Al introducir el palillo en los bordes debe salir seco, pero el centro debe estar un poco húmedo.
- 7
Y listo! Riquísimo! Se forma una crostita divina y el brownie sale súper húmedo y tentador!! A disfrutar
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Tip pesaj: reemplazar la harina por 50g maicena y 50g harina de Matzá
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