Budín o chupe de cochayuyo

Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris
Si no lo vez, no sabras lo que es 😁
Budín o chupe de cochayuyo
Si no lo vez, no sabras lo que es 😁
Paso a paso
- 1
Remojar en día anterior el cochayuyo, cocinar 20 minutos.
- 2
En una sartén sofreír la cebolla, zanahoria, ajo y pimentón salpimentar.
- 3
Licuar el cochayuyo, el pan, la crema, el queso rallado y el huevo... agrega sal o si prefieres caldo concentrado de verduras
- 4
Une la mezcla con la fritura y colócalo en una fuente para horno y cocina por 20 minutos, agrega queso para derretir.
- 5
Si no dices que es, nunca lo sabrán jijijij
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marllory Kris Olguin Reyes le encantará ver cómo quedó.
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