Arroz con leche cremoso

Esta receta me la hace mi madre cada vez que puede, la cremosidad es increíble. Gracias madre, tu arroz con leche es el mejor del mundo ❤️👏 #CocinaconCookpad
Arroz con leche cremoso
Esta receta me la hace mi madre cada vez que puede, la cremosidad es increíble. Gracias madre, tu arroz con leche es el mejor del mundo ❤️👏 #CocinaconCookpad
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocinar el arroz con el agua, dejando que hierva hasta absorberla toda pero sin dejar que se queme.
- 2
A fuego medio añadimos la leche y vamos mezclando cada 5 minutos en un lapso de 20 minutos.
- 3
Cuando la leche ya esté cremosa le colocamos el azúcar y la vainilla. Y mezclamos por 10 minutos más cada 5 minutos transcurridos.
- 4
Añadimos la mantequilla para darle el toque más cremoso y mezclamos por 5 minutos más y luego apagar.
- 5
Finalmente cuando déjemos reposar un poco, servimos y le espolvoreamos la canela molida al gusto. ¡Y a disfrutar!
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