Paso a paso
- 1
Primero debemos colocar la harina de avena (se obtiene procesando avena arrollada) con la sal a gusto, el polvo de hornear y un chorro de aceite (en mi caso utilice de oliva). Agregar agua necesaria hasta obtener un bollo moldeable. Reservar.
- 2
La otra opción es agregar la harina de centeno o integral a la preparación, con esto obtendremos una masa más moldeable y flexible una vez que se haya horneado. Yo probé de ambas formas y definitivamente, me quedó con la mezcla de harinas.
- 3
Para el relleno
- 4
En una asadera verter un chorrito de aceite de oliva, sofreír los dientes de ajo picados. Luego incorporar tomatitos cherry's (o el tradicional). Salpimentar y reservar
- 5
En una sartén agregar aceite, una vez caliente agregar las cebollas cortadas. Salpimentar. En mi caso agregué un chorro de salsa de soja (les brinda un sabor espectacular)
- 6
Cortar en tiras el morrón (pimiento) y cocinar en una sartén sin aceite. Salpimentar y reservar.
- 7
Hervir los huevos. Luego rallarlos.
- 8
Estirar la masa con palote o a mano (yo prefiero esta última) colocar en una asadera y meter en horno precalentado a 180
- 9
Luego solo agregas la salsa y el relleno que gustes
- 10
Al relleno de tomatitos les agregué unas hojas de espinaca
- 11
Recetas similares
-
Pizza en taza
Esta receta es muy buena y súper fácil de hacer en solo 5 minutos 🍕☕️
juan Alexis Rodríguez Gómez -
-
Pan de avena en 3 minutos
Hola esta receta es sumamente sencilla no lleva nada de aceites ni mantequillas se hace súper rápido y el pan queda suave y esponjoso se puede acompañar con 🥑, jamón, queso lo que usted desee .Nota a la harina de hojuela le puede agregar otros condimentos si lo desea como albahaca, romero, ajo en polvo, y cualquier otra especie de su gusto para el pan.
-
Bistec Salteado
¡Dice mi papá, más fácil que pegarle a un borracho!Marinado para realzar sabor y suavizar las fibras.
-
-
Pechuga Asada en Salsa Verde
Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor. -
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
-
Torrejitas de Harina
Clásico desayuno panameño, para acompañarse de un rico guiso y un café calientito. -
Cerdo Frito con Sofrito, Patacones y Arroz de Cebolla & Frijolitos
Una comida para adolescentes en crecimiento, que requieren energías. -
Fish & Chips
Esta es una versión muy creativa y personal del clásico inglés. Las papas los chips en rodajas muy a lo español y el pescado se rebosa con ajíes y ajos.#1receta1árbol -
-
Ramen de Gallina
Una versión DELICIOSA de un clásico japonés, con pequeñas pero poderosas variantes. Son diferentes procesos que se funcionan en la presentación del plato para una degustación sin par. -
Cupcake o muffins de Banana (cambur)
Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .
-
-
Hojaldre Panameño 🇵🇦 con salchicha guisada
Este plato es muy común en todo Panamá. Se puede acompañar con queso blanco (queso fresco), salchichas, carne molida, bistec, chorizo, bofe, mondongo, carne, etc.! Es muy delicioso y súper fácil 👌🏻 se los recomiendo. Ericka 🩷 -
-
Chicken Bites & Puré de papas Suelto
Una cena sustanciosa, con un puré rico en leche, más crema que majado. Una ensalada digestiva y un pollo frito de locura...!!! -
Empanadas de queso y salchicha Estilo oriental
Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos
-
Huevo a Huevo con Yuca Frita
Unos revueltos con vegetales coronados con un huevo frito de yema suave, para dipear las yucas fritas crocantes, este es un desayuno de campeones. -
-
Pizza
Realicé esta receta junto a mi madre la primera vez la masa nos quedó horrible. Y lo intentamos nuevamente y nos quedó deliciosa
-
-
-
Ramen de gambas y habichuelas
Ese momento que tienes hambre pero estas astiado de lo mismo, te vas a la heladera y encuentras la inspiración! -
Chuleta de cerdo, crema de yuca y zapallo.
Una creación culinaria con ingredientes típicos... Los almidones se manejan suavemente, no en licuadoras ni procesadoras...!!
Más recetas
Comentarios