Es uno de mis platillos favoritos me gustan los nopales y el chile hash esta en temporada decidí hacer mi receta para participar en el desafío de #CookPad2025.

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Para cambiar la rutina y darle un giro a la cena,

Este plato es favorito en mi casa, por lo que aplico variantes para lograr experiencias de sabores nuevos. Se ve complicado, pero es muy fácil en esencia, el secreto es dominar los tiempos de cada paso, tener potencia de fuego para cocinar y lograr el aroma de frito, ese que huele a aceite caramelizado; sobre todo excelentes ingredientes, esto es la base de todo buen plato. Y antes que me escriban, SI! Son BASTANTES INGREDIENTES! y Si! puedes hacerlo quitándole lo que quieras, pero No! no te sabrá igual.

Se me antojó este guiso. Siempre tengo en el congelador bolsitas de esta salsa (ver receta)....

Me gusta mucho

A mí me gustan bien cocidas y crujientes por fuera, pero puedes hacerlas menos doradas.

Me apetecía mucho algo con carne picada y aguacate, pero estoy intentando comer low-carb así que ni tacos ni arepas ni fajitas... Así que he hecho un híbrido. A mi padre se lo he servido con arroz y yo con judías, ambos están muy ricos y pueden combinarse. #TodoCasero

Hace unos días vi a una chica en tiktok hacer esta receta con taquitos de ternera y yo tenía secreto en la nevera, así que decidí hacerla a mi manera, le puse un macerado previo y le añadí más cosas, si tenéis curiosidad hacerlo, he probado la carne y está genial, esta noche lo vamos a cenar.Los comensales depende de la cantidad de carne que uses.

Carne molida rellena de amarillo envuelto en tocineta

A veces me pongo a cocinar y me salen cositas que seguro no he inventado pero tampoco copio, este tipo de receta es de países latinoamericanos, de otro estilo o ingredientes distintos, pero yo la hago a mi manera y en casa a mis hij@s les gusta mucho. Será que me sale mi vena cubana? Jajaja... tengo raíces variadas por ambas partes de mis padres, por parte padre andaluza y castellano puro y de parte madre, Alemania y Cuba. Estoy muy mezclada de ahí tantas cosas que salen jajaja. Con tortitas de maíz están ñammmm...

Deliciosa receta de carne de ternera para 4 comensales, no puedes dejar de probar la exquisita Carne mechada.Vídeo: CARNE MECHADA

La foto que puse en el último paso es el colorcito que debe de tener para asegurarse que esta hecha. Yo la suelo acompañar de una salsa de champiñones o arroz.

Para 4 porciones

Esta tortilla le gusta mucho a mis niñas. Alguna vez le añado además de la carne picada, champiñón , queso o calabacín. Está muy rica y puedes hacer tortillas individuales, espero que os guste 😋 #CuchillosArcos

Mira el video del paso a paso en https://youtu.be/EKDJDEZWxWQ o en www.juanpedrococina.com

También conocidos como filetes Rusos, son un plato que desde pequeña siempre he ayudado a mi madre a cocinar. Nunca pensé que fueran a quedar tan bien, aunque nunca llegarán a ser iguales...

Qué tal unas tortillitas rápidas con carne de estofado de cerdo y aguacate?Me dí cuenta que me sobró de una comida anterior un poco de carne de solomillo de cerdo que estaba buenísima, entonces se me ocurrió preparar unas tortillitas estupendas.Se les puede poner cualquier tipo de carne guisada, cerdo, de aves al horno o pescado. Es ideal para aprovechar esos restos que no alcanzan para un plato completo.El enlace con mi receta de guacamole es: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4617199-guacamole-sencillo?

#nachosday #delantaldorado #todocasero #weekendretoDía de los nachos ahí van los míos y luego otra cosa haremos

Celebrando el día del nacho hoy os comparto esta receta tan popular. ¡¡Y que Viva México lindooo 🇲🇽!!#sinlactosa #delantaldorado #nachosday

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cena #vidasana #fiestasaludablesDespués de un día larguísimo toca una cena buena y rápido

Esta es una receta muy gaditana, mi madre la hacía y a mí me encanta.

Hacía tiempo que no comprábamos en Lidl y fuimos el otro día, viendo un costillar de cerdo adobado, presentado en una cajita, con salsa y todo, para mojar, en bolsita a parte, pensamos la mujer y yo en hacerlo en la barbacoa, que la usamos muy poco, pero como el día estaba feo, optamos por cocinarlo en un grill doble, en la cocina.Sobre la salsa discrepamos Silvia y yo, a ella le gusto, yo la probé y no volví a tocarla, está excesivamente dulce para mi paladar.