Choco Ganache Chizcake

Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel
Choco Ganache Chizcake
Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel
Cara Membuat
- 1
Cake : Campur terigu, maizena n baking powder lalu ayak.
- 2
Mixkan semua bahan cake di atas kecuali mentega cair. Kocok dgn mixer sampai kental baru masukkan mentega cair. Aduk balik hingga rata. Bakar dalam oven pada suhu 150'C selama 45 minit.
- 3
Cream : kocok creamcheese dengan susu hingga rata, baru masukkan whipcream hingga mengental (kekentalan tergantung merk creamcheese, saya menggunakan anchor, untuk tingkat kekentalannya, kental sekali)
- 4
Ganache : panaskan whipcream hingga pinggirnya berbuih lalu matikan, masukan coklat block yg telah dipotong kecil2 aduk hingga mencair.
- 5
Penyelesaian : Cake yang sudah matang tadi dinginkan dulu kemudian bagi menjadi 2 keping, kepingan pertama taruh di dalam box kue, lalu tuangkan cream cheese diatas kepingan pertama. Lalu tuang ganache hingga menutupi cream. Diamkan dikulkas hingga coklat membeku.
- 6
Keluarkan cake yg telah dilapis ganache lalu lapiskan lagi dengan kepingan cake ke2, tuang semua sisa cream cheese tadi.
- 7
Parutkan cheddar cheese di atas kek. Lalu parutkan coklat block, terakhir tabur dengan choco chips. Dinginkan terlebih dahulu didalam kulkas baru disajikan.
Resep Serupa
-
Choco cake ganache Choco cake ganache
Anak mau ulang tahun tapi dompet gak cukup beli kue tart.Yuk buat sendiri dijamin gak bikin kantong seret dan rasa lebih memuaskan.Choco cake ganache lembut dan manis disetiap gigitannya cocok untuk kue tart ulang tahun anak.Disimak manjahh Yuk para mamah 💋Happy cooking💙#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#DiRumahAja nona menari -
Choco Cake with Ganache Choco Cake with Ganache
Saya paling ngga bisa menghias kue. Jadi saya bikin kue2 yg tak butuh dihias, atau menghiasnya superrr gampang. Ganache ini gampang sekali dibuat & instantly bikin kue sederhana jadi wah. Maya Larasati -
Chococlate Cake with Choco Ganache Chococlate Cake with Choco Ganache
Bolu coklat dengan choco ganache/glazing sebagai topping dan lapisan di tengahnya. Ini simple, percayalah, karena tidak pakai mixer, dikukus, semua bahan hanya cemplung2, dua telur 😃Tekstur bolu lembut, tetapi tidak buttery atau terlalu manis, karena nanti manisnya didapat dari ganache coklat pada lapisan tengah dan toppingnya.*Saya buat sebagai kue ultah nyokap beberapa hari lalu. Padahal niatnya mau beli dan makan di luar, tetapi pandemic yang makin meraja lela ini memaksa kami duduk manis saja di rumah :)*Resep dari berbagai sumber di sosmed. Widhyawati Ambara -
-
Choco Ganache Dessert Choco Ganache Dessert
tipsnya gunakan bahan yg premium, pilih coklat kualitas baik agar tidak pahit dan tidak terlalu manis. penasaran pengen buat ini karna di pasaran harganya mahal banget. aku tipikal org yg agak susah percaya klo beli mknan, tkut gak seenak ekspektasinya. jadi klo bs dibuat, ya buat sendiri. Zarmaliawati -
Cake choco ganache Cake choco ganache
Keajaiban dalam hidup, adalah terlahir dari rahimmu.Seorang wanita yang telah memberi aku cinta dan pengorbanan. tidak ada yg bisa menggantikan mama. aku bisa memasak karena mama.. dan sekarang aku yg memasak buat mama. I love you mama.. Laela agustin -
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache Chocolate Butter Cake with Choco Ganache
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache ini saya rebake dari IG Linagui.kitchen dengan sedikit modifikasi.Choco Ganache yang agak tebal di atas cake ini memberi rasa yang berbeda. Supaya tidak polos bagian atas saya beri sprinkle. silvia novi -
Chocolate cake with Ganache Chocolate cake with Ganache
Bismillah.. ini lihat resep dari mba vivi.. jazakillahu khoiron resepnya mba.Alhamdulillah, Ramadhan telah tiba. smg bs memaksimalkan bulan ramadhan ini untuk melakukan ibadah dg sebaik baiknya.jangan lupa,berbuka lah dengan yg manis, selain kurma, cake ini cocok bgt deh mom untuk berbuka puasa. buatnya mudah bgt.. tanpa mixer, tanpa telur lhoo.. memasuki bulan puasa harga telur semakin mahal 😂jadi, bikin cake yg tanpa telur biar irit 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke18#dapurummuhamza#SiapRamadhan Annisa Amwar R -
-
Cake choco ganache Cake choco ganache
Tidak ada yang special,may be ini hanya secuil tiada bandingannya dg apa yang beliau korbankan untuk anak2nyaHappy mothers day emak😍😍#cookpadcommunity_semarang#cookpadersjawabali#clover#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#simanisuntukibu#semarak_simanisuntukibu#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover Fatma STn -
Strawberry Choco Steamed Cake with Ganache Strawberry Choco Steamed Cake with Ganache
Tumpeng blondies untuk Anniv SA. Happy Anniversary ma little precious group SA. Semoga semakin kompak, semakin adem ayem, semakin rame. Much thanks buat the only man Akari Papa yang sibuk banget, mommies yang super rajin mbak Jun (Juni DwiAnggiani) dan mbak Syahara (Syahara Kitchen), yang jago pepotoan mbak Elis (Diarcy Kitchen) dan onty Andini (Karya Andini), power rangers moms mbak Linda (dapurDeToso) dan mbak Falen (Falen Ann), dan our lil sist yang mau go abroad mbak Sari (Oktavia Permata Sari). Aaa 2 tahun and still counting, semoga group kita yang kecil ini berkah.Ok sekarang bahas resep ya, resep ini judul aslinya Blondies Strawberry dari mbak Mungki (Pawon Ibuk). Akhirnya bikin ini karena punya chocolate ch*fm*te carnival yang strawberry (tergoda beli karena ada butiran strawberrynya 😆). Surprisingly rasanya g manis² banget dan cocok banget diguyur ganache ekonomis. Lembyuuut...Nah kalau ditanya soal event hari Ibu, Ibu g pernah bikin jamu, daging kesukaan juga secara spesifik kurang tau karena bapak g suma daging jadi ibu jarang masak daging, nah kalau ulang tahun ibu, g ada makanan yang harus ada kecuali cake. Cake pun tiap tahun g sama. Nah tipikal cake kukus seperti ini ibu suka karena g kemanisan dan lembut.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SA_2ndAnniversary#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar