Flan de naranja
mercedes de los santos @cook_2757828
El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.
Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
Flan de naranja
El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.
Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
Paso a paso
- 1
Hacer un caramelo clarito y caramelizar un molde.
- 2
Mezclar con la batidora todos los ingredientes, si lo haces en la thermomix batir 20 seg. vel. 5.
- 3
Poner toda la mezcla en el molde caramelizado
- 4
Ahora se pone a cocer, bien al baño maría, en el horno unos 40 minutos
- 5
Si quieres cocer en la thermomix le pones 1 litro de agua al vaso y programas 45 minutos temp. Varoma vel. 1, cuando llegue a la temperatura pones el recipiente varoma encima y tapas muy bien el molde con papel de aluminio y le pones una hoja de papel de cocina encima del aluminio para que recoja el vapor y tapas el recipiente varoma.
- 6
Cuando esté cocido dejar enfriar y reservar en el frío por una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mercedes de los santos le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenidos a mi perfil!!! Soy graduada de una escuela culinaria llamada Le Cordon Bleu. Aparte de haber estudiado de cocina, es la cosa que mas me gusta hacer. Ahora trabajo en un restaurante llamado Olive Garden al igual que he trabajado para Disney y Universal Studios. Soy de la Republica Dominicana de una ciudad no muy conocida llamada Nagua en el cual hay mucho sabor y talento cuando se cocina. Tambien he trabajado con postres pero mi favorita es la cocina italiana. Siempre me encanta experimentar con la comida y hacer cosas nuevas.
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