Queso de Maní La Brizu
Anita La Brizu @cook_13951206
Después de mucho leer y probar y reinventar sobre las recetas ya hechas, les dejo con la que me quedé conforme...y fue con mi propia receta!!!!
Queso de Maní La Brizu
Después de mucho leer y probar y reinventar sobre las recetas ya hechas, les dejo con la que me quedé conforme...y fue con mi propia receta!!!!
Paso a paso
- 1
Coloco todos los ingredientes en una licuadora y licúo hasta que esté todo homogéneo. Debería quedar un líquido espeso.
- 2
Aceitar o enaceitar (como quieran que se diga) un molde donde colocaremos nuestra preparación ya cocinada. Recuerden que estará caliente para que elijan bien el recipiente! Reservar.
- 3
Una vez licuado todo, llevar a fuego mínimo y sin dejar de mezclar con cuchara de madera hasta que espese y se despegue de los costado de la olla o cacerola, aproximadamente unos 7 a 10 minutos.
- 4
Se acuerdan del molde? Hora de usarlo! Pueden espolvorearle algunas hierbas frescas o secas para luego desmoldar y quede cubierto por ellas. Eso es a gusto y "piachere". Después de decidir como será su estética, volcar dentro del molde ese preparado caliente!
- 5
Dejar enfriar fuera de la heladera y después a enfriar!!! A mi me gusta dejarlo hasta el otro día dentro del frío.
- 6
Delicioso! Gusta a chicxs y grandes!!!! En casa lo eligen.
- 7
Si te gustó y lo probás, contame!
- 8
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita La Brizu le encantará ver cómo quedó.
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