Bizcochuelo de chocolate húmedo

acomodando mi cocina vi que en el dispenser de cereal ( bolitas de chocolate) había muuuchisimo y no llegaba a comerlo sin que se arruine entonces invente y....así nacio esta receta.. ideal para los chicos!!!!
Paso a paso
- 1
Tomamos el cereal y lo procesamos en la licuadora dejándolo como harina
- 2
En un bowl mezclamos todo: el cereal picado, harina, huevos, azúcar, aceite, polvo para hornear y leche haciendo una mezcla espesa
- 3
Enmantecamos el molde y vertemos la mezcla, previo precalentar el.horno a 180 grados
- 4
Llevamos al horno 45 minutos a 150/180
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos. opxional relleno con crema chantilly o mascarpone y dulce de leche
- 6
Atención la masa queda bien cocida pero por dentro con mucha humedad por el cereal no es crudo 😄
- 7
Disfruten!!!!
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